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Caja de vino Yenda Spicata

Vino blanco elaborado con vendimia de Albariño seleccionada y escogida de viñedos orientados al sur sur, criado sobre lías durante 3 meses y fermentado a 14,5ºC. Es un vino de intenso color amarillo-dorado, muy fresco con un toque ácido prometedor y un tacto graso, pero su característica única es el olor predominante a menta o hierbabuena. Hay que probarlo!!  Grado alcohólico: 12º. Servir entre 8-9ºC. 

Venta: cajas de 6 unidades.

Maridajes del vino YendA spicata

Ficha técnica Más detalles

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Denominación de origen de los vinos Yenda

Denominación de origen: Costa de Cantabria | Vinos de la tierraCosta de Cantabria es una indicación geográfica protegida, utilizada para designar los vinos de la tierra procedentes de las zonas vinícolas comprendidas entre la costa y los valles interiores de influencia atlántica, hasta la cota de 600 metros, en la comunidad autónoma de Cantabria, España.
Las principales plantaciones están en Valle de Villaverde, Liendo, Bárcena de Cicero,Villafufre, Castillo Pedroso y Mazcuerras.

  • Octavillos de anchoa La laredana

    Anchoas tradicionales La Laredana "Serie Oro"
    Octavillos "Serie Oro" de anchoa en aceite de oliva (50g y 90g.) elaboradas de forma artesanal en Laredo y exclusivamente con bocarte del Cantábrico . Cata: Anchoa muy limpia y carnosa, con color rosáceo vivo, textura firme y delicada, aceite refinado que no influye en el sabor final, sabor intenso y largo en el paladar, punto de sal perfecto y retrogusto a mar brava....
     

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  • Paté natural de bonito del norte

    Lata de paté artesano con bonito del norte y especias naturales
    Finísimo paté de pescado elaborado en Cantabria con bonito del norte, merluza, nata de vaca, huevos, fumet de pescado y especias naturales. Sin aditivos ni colorantes. El intenso sabor de este cremoso paté artesano lo hace ideal para aperitivos, entremeses y canapés acompañados de mermeladas, confituras y rodajas de pan tostado de frutas o frutos secos. ¡¡No olvide servirlo con un buen vino...
     

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Maridaje del vino blanco Yenda Spicata 2012/13

  • Un buen vino blanco marida pescados y mariscos.
  • También va muy bien acompañando aves grasas.
  • Los vinos blancos acompañan muy bien a los postres.
  • Tomar con quesos azules o de media curación
  • Excelente acompañado foie, frutos secos y verduras
  • Acompañando cualquier conserva de pescado del cantábrico

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QUIENES SOMOS

Bocartes es una tienda de productos delicatessen de la vertiente cantábrica seleccionados uno a uno directamente del productor, prevaleciendo la elaboración artesana y natural con materias primas de temporada, en muchos casos ecológicas, exclusivas del Norte de España.

Somos cazatesoros gastronómicos y buscamos productos escondidos en las montañas, valles y costas de la cornisa cantábrica para darlos a conocer al mundo, joyas en forma de alimentos, con el sabor revolucionario de la tradición.

Los productos de la tienda se caracterizan por la coherencia en mantener unos niveles de calidad y elaboración tradicional intocable frente al comercio, artesanos que creen en lo que hacen... y lo hacen, ediciones limitadas hechas con el único fin de satifacer el paladar más exigente!

Mostramos la trazabilidad, ingredientes, formas de uso y conservación, consejos o recetas en todos los artículos, nuestra vocación es promover las cualidades de la gastronomía auténtica del Cantábrico y sus tierras.
Contacta con nosotros si quieres darnos a conocer tu producto.

INFO BOCARTES

  • Bocartes - Cantabric Food Line | SpainBocartes - Comida fina del Norte de España Cooperativa Bocartes Cantabric Cluster Venta de productos delicatessen elaborados de las provincias de la vertiente cantábrica: Lugo, Asturias, Cantabria, Vizcaya, GuipuzcoaJanete
    Bocartes deFharo2014
  • Dirección: Barrio La Arenosa, 20
  • Lugar: 39770 Laredo (Cantabria)
  • TELÉFONO: 0034 xxx xxx xxx
  • MÓVIL: 0034 xxx xxx xxx
  • Pagos aceptados: Paypal
  • Monedas aceptadas: EUR
  • Envíos: Integra2-FRÍO Gourmet- y Correos
  • Menor tiempo de envío: 48h.
  • Tiempo de envío máximo: 72h.
  • Tipo de envío: Refrigerado
  • Origen de los envíos: Cantabria

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