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Recetas internacionales

Recetas internacionales con ingredientes naturales exclusivos del Norte de España. Recetas fáciles hechas con productos de la vertiente Cantábrica.
  • Tajine, es el plato nacional de Marruecos. En realidad es el nombre de la olla en el que se prepara este delicioso plato. Tratase de una olla de barro baja con tapa cónica que por peso, actúa casi como una olla a presión. Cuando caminas por las calles de Marruecos, es muy frecuente verla en los puestos de comida donde se puede degustar las...

  • Este postre es italiano (Salame di cioccolato). Tradicionalmente solía prepararse en Pascua en sustitución a los tradicionales huevos de chocolate. Hoy, es consumido durante todo el año. Su nombre proviene de su forma que recuerda el embutido tan preciado en este país. Original y delicioso, sorprende por su sencillez. Ideal para acompañar con helado,...

  • Esta receta es muy fácil de preparar. Nutritiva y económica es perfecta como entrante o plato único. Para esta receta podéis utilizar carne picada de vaca y cerdo. Animamos a todos a que probéis esta receta, que es muy vistosa y optima opción para desfrutar con los amigos y familiares.


    LOS PASOS DE LA RECETA:

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  • El kebab es una amplia variedad de comida en pincho. Originalmente la carne utilizada es el cordero y era asada encima de brasas o sobre llamas. En la actualidad este plato se adaptó a los gustos locales y prohibiciones religiosas generando una gran variedad de preparaciones: con la carne de vaca, pollo, cerdo o pescado. La población rural del Irán...

  • Esta receta es de la cocina japonesa.Animamos a todos que probéis este plato, que es muy vistoso y beneficioso para la salud. Los japoneses llevan mucho tiempo haciendo una dieta que, aparte de asegurar sabor y nutrientes, garantiza la longevidad.

    La dieta nipona no pasa de las 2.300 calorías diarias para los hombres y 1.950 para...

  • La endivia es un vegetal con un toque amargo y muy rico en vitaminas C y A y por lo tanto, beneficioso para la salud. Nativa de Asia Menor, está muy difundida por Europa. De fácil digestión, rica en fibras y baja en calorías es una excelente opción para cuidar de la salud alimentándose bien.

    La receta que...

  • Esta es una receta que me encanta y que comparto hoy con vosotros en el recetario de Bocartes. Se trata de los famosos pasteles de Belém. Icono de la culinaria portuguesa es económico (los días que vivimos nos lo piden) simple de hacer donde la sencillez de los ingredientes nos sorprenderá con su delicioso sabor.

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  • La cocina escandinava es muy rica en recetas de pescado. Es lógico, ya que de entre los países europeos los escandinavos son los que más pescado consumen. Al fin y al cabo son los que más cerca tienen los bancos de pesca. El plato más popular son las albóndigas de...

  • Esta receta viene directamente del Cáucaso, donde muchos platos se preparan con nueces. A su familia le entusiasmará este pollo servido con una salsa realmente distinta y además exquisita.

    En caso de apuro, compre un pollo asado. Prepare primero la salsa de nueces y cuando está casi hecha,...

Marcas recomendadas de productos delicatessen de la vertiente cantábrica

  • La laredana
  • Lácteos Ruiz Francos
  • Lancina
  • Las Garmillas
  • Bodegas Seld'aiz
  • El bosque encantado
  • Cerveceros A. del Asón
  • Delicias de gourmet Amandine
  • con mucho gusto
  • Conservas Santoña 1960
  • Conservas Velmar
  • Nuevo Libe
  • Primula

QUIENES SOMOS

Bocartes es una tienda de productos delicatessen de la vertiente cantábrica seleccionados uno a uno directamente del productor, prevaleciendo la elaboración artesana y natural con materias primas de temporada, en muchos casos ecológicas, exclusivas del Norte de España.

Somos cazatesoros gastronómicos y buscamos productos escondidos en las montañas, valles y costas de la cornisa cantábrica para darlos a conocer al mundo, joyas en forma de alimentos, con el sabor revolucionario de la tradición.

Los productos de la tienda se caracterizan por la coherencia en mantener unos niveles de calidad y elaboración tradicional intocable frente al comercio, artesanos que creen en lo que hacen... y lo hacen, ediciones limitadas hechas con el único fin de satifacer el paladar más exigente!

Mostramos la trazabilidad, ingredientes, formas de uso y conservación, consejos o recetas en todos los artículos, nuestra vocación es promover las cualidades de la gastronomía auténtica del Cantábrico y sus tierras.
Contacta con nosotros si quieres darnos a conocer tu producto.

INFO BOCARTES

  • Bocartes - Cantabric Food Line | SpainBocartes - Comida fina del Norte de España Cooperativa Bocartes Cantabric Cluster Venta de productos delicatessen elaborados de las provincias de la vertiente cantábrica: Lugo, Asturias, Cantabria, Vizcaya, GuipuzcoaJanete
    Bocartes deFharo2014
  • Dirección: Barrio La Arenosa, 20
  • Lugar: 39770 Laredo (Cantabria)
  • TELÉFONO: 0034 xxx xxx xxx
  • MÓVIL: 0034 xxx xxx xxx
  • Pagos aceptados: Paypal
  • Monedas aceptadas: EUR
  • Envíos: Integra2-FRÍO Gourmet- y Correos
  • Menor tiempo de envío: 48h.
  • Tiempo de envío máximo: 72h.
  • Tipo de envío: Refrigerado
  • Origen de los envíos: Cantabria

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