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Paté natural de perdiz

Único paté de perdiz elaborado en Cantabria con carne de perdiz, papada, tocino, hígado y magro de cerdo, huevos, vino tinto y especias naturales. Sin aditivos ni colorantes. El intenso sabor de este paté artesano de caza lo hace ideal para aperitivos, pinchos, entremeses, ensaladas y canapés acompañados de mermeladas ácidas, confituras y rodajas de pan tostado de frutas o frutos secos.
¡¡No olvide servirlo con un buen vino tinto... maridaje completo!!

Información nutricional

Ficha técnica Más detalles

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Paté natural de perdiz16 -5%

Los patés de carne de caza Amandine se presentan en una colección de 5 sabores... pruébelos!!

Conservas Amandine. Guriezo (Cantabria)

En Guriezo (Cantabria) se encuentra desde 1982 el obrador de patés y conservas Amandine, en esta empresa familiar elaboran recetas artesanales de patés de carne de caza y pescado, también de cocidos de alubias rojas, garbanzos y cocido montañés, todo elaborado con materia prima natural de la mejor calidad, sin conservantes, ni colorantes, de esta manera consiguen texturas finísimas y sabores profundos, suaves y originales.

  • Caja de Vino Yenda Riesling

    Yenda Riesling 2012/13. Vino blanco de Cantabria
    Vino blanco elaborado al 100% con uvas Riesling. Después de abrir la botella y que la temperatura baje un poco y el aire acaricie el caldo, los aromas propios de la uva comienzan a fluir: cítricos, albaricoque o manzanas tempranas , el sabor mantiene la acidez equilibrada propia de viñedos jóvenes que prometen una evolución garantizada con más tiempo en botella y un tacto graso en boca de...
     

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  • Quesucos de Guriezo Ruiz Francos

    Quesucos naturales de Guriezo Ruiz Francos
    Queso madurado graso elaborado con leche cruda de vacas frisonas de los valles de Guriezo . Típico de las zonas de montaña de Guriezo (Cantabria). Graso de pasta blanda no prensada de sabor suave, cremoso y sutilmente ácido. Maduración 2 meses en forma de torta con corteza fina de color hueso. Peso neto: 350/400 g. Receta con quesuco de Guriezo
     

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Información nutricional aproximada por cada 100 g.

Calorías
314 Kcal
Hidratos de carbono
< 2,10 g.
Colesterol
115 mg.
Grasas
18,2 g.
Ácidos grasos insaturados
9.4 g.
Ácidos grasos saturados
1.8 g.
Ácidos grasos poliinsaturados
0,8 g.
Fibra
0 g.
Proteínas
14,3 %
Sodio
756 mg.
Azúcares
< 2,0 g.

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QUIENES SOMOS

Bocartes es una tienda de productos delicatessen de la vertiente cantábrica seleccionados uno a uno directamente del productor, prevaleciendo la elaboración artesana y natural con materias primas de temporada, en muchos casos ecológicas, exclusivas del Norte de España.

Somos cazatesoros gastronómicos y buscamos productos escondidos en las montañas, valles y costas de la cornisa cantábrica para darlos a conocer al mundo, joyas en forma de alimentos, con el sabor revolucionario de la tradición.

Los productos de la tienda se caracterizan por la coherencia en mantener unos niveles de calidad y elaboración tradicional intocable frente al comercio, artesanos que creen en lo que hacen... y lo hacen, ediciones limitadas hechas con el único fin de satifacer el paladar más exigente!

Mostramos la trazabilidad, ingredientes, formas de uso y conservación, consejos o recetas en todos los artículos, nuestra vocación es promover las cualidades de la gastronomía auténtica del Cantábrico y sus tierras.
Contacta con nosotros si quieres darnos a conocer tu producto.

INFO BOCARTES

  • Bocartes - Cantabric Food Line | SpainBocartes - Comida fina del Norte de España Cooperativa Bocartes Cantabric Cluster Venta de productos delicatessen elaborados de las provincias de la vertiente cantábrica: Lugo, Asturias, Cantabria, Vizcaya, GuipuzcoaJanete
    Bocartes deFharo2014
  • Dirección: Barrio La Arenosa, 20
  • Lugar: 39770 Laredo (Cantabria)
  • TELÉFONO: 0034 xxx xxx xxx
  • MÓVIL: 0034 xxx xxx xxx
  • Pagos aceptados: Paypal
  • Monedas aceptadas: EUR
  • Envíos: Integra2-FRÍO Gourmet- y Correos
  • Menor tiempo de envío: 48h.
  • Tiempo de envío máximo: 72h.
  • Tipo de envío: Refrigerado
  • Origen de los envíos: Cantabria

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