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Lista de productos delicatessen de Lácteos Ruiz Francos

Lácteos Ruiz Francos nace en 1934 para elaborar queso de nata y mantequilla en el Real Valle de Guriezo manteniendo unos estándares de calidad basados en la selección de la mejor materia prima seleccionada entre los productores locales de leche de vaca frisona, ovejas y cabras autóctonas con un proceso de elaboración artesanal fiel a la tradición, hasta hoy estos criterios son los que guían la elaboración de todos sus productos, siendo pioneros en 1965 de la comercialización de queso fresco.

Ruiz Francos ofrece también quesos curados y semicurados de oveja y cabra, quesos de nata con denominación de origen, requesones, cuajadas naturales y los famosos quesucos de Guriezo entre otros.

Seloos denominación de origen Queso de CantabriaLa calidad por encima de todo es el fundamento de todo su proceso de elaboración, de tal manera cuentan con un laboratorio especializado para garantizar que la materia prima cumple con los exigentes estándares de calidad. Así mismo monitorizan el cumplimiento del protocolo técnico sanitario establecido para las diferentes fases de la elaboración, maduración, envasado y comercialización. 
En definitiva Ruiz Francos apuesta por garantizar la calidad y la trazabilidad del producto así como la seguridad alimentaria.


El resto lo dicen sus consumidores y seguidores, que principalmente en la zona del pais vasco y Cantabria son numerosos.

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QUIENES SOMOS

Bocartes es una tienda de productos delicatessen de la vertiente cantábrica seleccionados uno a uno directamente del productor, prevaleciendo la elaboración artesana y natural con materias primas de temporada, en muchos casos ecológicas, exclusivas del Norte de España.

Somos cazatesoros gastronómicos y buscamos productos escondidos en las montañas, valles y costas de la cornisa cantábrica para darlos a conocer al mundo, joyas en forma de alimentos, con el sabor revolucionario de la tradición.

Los productos de la tienda se caracterizan por la coherencia en mantener unos niveles de calidad y elaboración tradicional intocable frente al comercio, artesanos que creen en lo que hacen... y lo hacen, ediciones limitadas hechas con el único fin de satifacer el paladar más exigente!

Mostramos la trazabilidad, ingredientes, formas de uso y conservación, consejos o recetas en todos los artículos, nuestra vocación es promover las cualidades de la gastronomía auténtica del Cantábrico y sus tierras.
Contacta con nosotros si quieres darnos a conocer tu producto.

INFO BOCARTES

  • Bocartes - Cantabric Food Line | SpainBocartes - Comida fina del Norte de España Cooperativa Bocartes Cantabric Cluster Venta de productos delicatessen elaborados de las provincias de la vertiente cantábrica: Lugo, Asturias, Cantabria, Vizcaya, GuipuzcoaJanete
    Bocartes deFharo2014
  • Dirección: Barrio La Arenosa, 20
  • Lugar: 39770 Laredo (Cantabria)
  • TELÉFONO: 0034 xxx xxx xxx
  • MÓVIL: 0034 xxx xxx xxx
  • Pagos aceptados: Paypal
  • Monedas aceptadas: EUR
  • Envíos: Integra2-FRÍO Gourmet- y Correos
  • Menor tiempo de envío: 48h.
  • Tiempo de envío máximo: 72h.
  • Tipo de envío: Refrigerado
  • Origen de los envíos: Cantabria

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