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Tarros de anchoa de Santoña bajas en sal

Tarros de anchoas de Santoña en aceite de oliva bajas en sal y elaboradas artesanalmente en Santoña (Cantabria) por Nuevo Libe usando exclusivamente bocartes frescos del Cantábrico (Engraulis encrasicholus) pescados en primavera por su propio barco y con métodos de pesca tradicionales. 

Filetes enteros de anchoa escrupulosamente limpios, suculentos y firmes de color marrón rojizo envasados con aceite de oliva de primera calidad, sabor único y retrogusto profundo a mar. Producción limitada.

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